
Plats
proposés par la route du chabichou et des fromages de chevre
... à base de chevreau
Chevreau à l'ail vert - recette "voyageurs"
Chevreau à l'ail vert - recette "3 pigeons"
Chevreau à l'ail vert - recette traditionnelle
Chevreau aux deux figues et aux amandes
Chevreau farci à l'ancienne gratiné au fromage de chèvre du Poitou
Effilochée de jambon de chevreau et fromage de chèvre en terrine
Le chevreau en trois façons autour de l'ail vert
Lumojette de chevreau et sa tartine de chèvre
Pastilla de chevreau du Poitou aux saveurs byzantines
Recette de chevreau au Cognac et aux morilles
Rond de chevreau gratiné au fromage de chèvre - jus au thym et poivron rouge
Sauté de chevreau aux carottes
Tajine de chevreau aux pruneaux et aux abricots
... à base de chèvre
Couscous à la viande de chèvre
Gigot de chèvre en rôti et prunes marinées